לערבב יחד:
1 כוס קקאו נא
2 כוסות פקאן טחון
6 כפות סילאן חרובים או סילאן טבעי ללא תוספת סוכר
2 כפות חלב חם נטול לקטוז או 2 כפות שמן קוקוס נא אורגני מומס
לערבב טוב טוב ולכדרר למספר כדורי קקאו לפי הגודל הרצוי.
לפי מחקרים אחרונים נמצא שהקקאו מעולה להעלאת מצב הרוח והזיכרון אולם יש לאכול 100 גרם קקאו נא ביום כדי להשפיע על הזיכרון. 100 גרם הם כ 1 כוס קקאו.